2019最先理论片中文剧情介绍:
宝儿一愣,对哦,他们应该还没尝试过生吃的。
可海鲜如此鲜美,不吃刺身真是暴殄天物撒。
她记得古代有生吃鲤鱼片的例子,“不知道你们有没有听说过脍鲤?”
“怎的不知?脍鲤,春用葱,秋用芥,乃一大美味也。”
“对对,就是这个脍鲤。”宝儿抚掌大乐,“你们就按照给鲤鱼切片的法子来处理三文鱼与象拨蚌就行。”
大厨疑惑,“海鲜腥味这么大,也能生吃?”
宝儿低下头,开始忙碌,“能的。你准备芥末、酱油、土柠檬、生姜汁当蘸料,吃起来鲜美可口,闻不到腥味的。”
这里说的芥末,是是芥菜的种子研磨而成,古代就有的。
大厨一听,激动了。
这种调味料他们从未调制过,或许真的可以试试!
只是,这种方子不应该珍藏的吗?
王妃就这么毫无保留的告诉他们了,这是有多大方啊!
两人对视了一眼,暗暗为自己方才的小心眼儿和看低人而羞愧、后悔。
“还愣着做什么?快去啊,时间很紧的。记得把刺身放冰块上镇一会儿。”